(meta / bazilika / bezeg / med / ingver / sivka / vrtnica)

(meta / bazilika / bezeg / med / ingver / sivka / vrtnica)

(šipek, hibiskus, češnjev sirup, limona, jabolko)

(čaj slovenske rož’ce, ingver & meta sirup, limona)

(razni okusi)

(original / free)

(breskev, jagoda, hruška, jabolko, pomaranča)

(grenivka)

( brezalkoholno pivo )

pale ale

session IPA

Grim Reaper IPA

Warrior Pale Ale

Temni ale

IPA

Pale Ale

vinska klet Martinčič, rdeče, suho

vinska klet Frelih, rdeče, suho

vinska klet Prus, belo, sladko

vinska klet Metlika, belo, suho

vinska klet Keltis, rdeče, suho

vinska klet Štoka, rdeče, suho

vinska klet Štoka, rdeče, suho

vinska klet Lisjak, belo, suho

vinska klet Jakončič, rdeče, suho

vinska klet Jakončič, rdeče, suho

vinska klet Jakončič, belo, suho

vinska klet Marinič, belo, suho

vinska klet Marinič, belo, suho

vinska klet Movia, rdeče, suho

vinska klet Movia, belo, suho

vinska klet Ferjančič, rdeče, suho

vinska klet Ferjančič, rdeče, suho

vinska klet Vipava 1894, rdeče, suho

vinska klet Vipava 1894, rdeče, suho

vinska klet Vipava 1894, belo, suho

vinska klet Fedora, rdeče, suho

vinska klet santomas, rdeče, suho

vinska klet Korenika &Moškon , belo, suho

vinska klet Rojac, rdeče, suho

Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, vinska klet Kobal

Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, vinska klet Fedora

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Ferjančič

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Ferjančič

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Goriška Brda, vinska klet Kristal Vin

Vinorodna dežela Posavje, dolenjski vinorodni okoliš, Vinska klet Frelih

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Kras, Vina Kras

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Kras, Vina Kras

Vinorodna dežela Posavje, dolenjski vinorodni okoliš, Vinska klet Frelih

Vinorodna dežela Posavje, dolenjski vinorodni okoliš, Vinska klet Frelih

Vinorodna dežela Posavje, dolenjski vinorodni okoliš, Vinska klet Frelih

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Santei. Pinela je avtohtona sorta, ki uspeva le v Vipavski dolini. Prvič je bila omenjena že leta 1324. Za uspevanje potrebuje najbolj prevetrene zračne hribovske lege vinogradov in prav vipavska burja in obilica sonca ji dajeta idealne pogoje za pridelavo vrhunske Pinele. Vino svetlo rumene barve z zelenimi odtenki. Na vonj zelo izražene arome tropskega sadja, hruške, limete, kandirane limone in grenivke.

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Santei. Pinela je avtohtona sorta, ki uspeva le v Vipavski dolini. Prvič je bila omenjena že leta 1324. Za uspevanje potrebuje najbolj prevetrene zračne hribovske lege vinogradov in prav vipavska burja in obilica sonca ji dajeta idealne pogoje za pridelavo vrhunske Pinele. Vino svetlo rumene barve z zelenimi odtenki. Na vonj zelo izražene arome tropskega sadja, hruške, limete, kandirane limone in grenivke.

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Ferjančič. Zelen je avtohtona sorta, ki je v Vipavski dolini znan že stoletja, a ga je vmes globalizacija skorajda pregnala iz naših vinogradov. Skupina vinogradnikov se je leta 2003 povezala v Konzorcij Zelen, da bi zavarovali kakovost sorte in utrdili njene sortne značilnosti. V svojo predstavitveno zgibanko so napisali: »Zelen je preveč povezan z rodovi, ki so ga vzgajali, in preveč drugačna sorta, da bi njeno prihodnost prepustili naključju...« Zelen uspeva na prisojnih pobočjih Vipavske doline, vino pa je veljalo za pijačo plemičev, duhovščine in premožnih posestnikov. Vino je iskrivo zelene barve. Intenzivno izražene sortne lastnosti z zaznavami koščičastega sadja, mediteranskih dišavnic, lovorja in citrusov. Harmonično vino z dolgim in širokim pookusom.

Vinorodna dežela Primorska, Vinorodni okoliš Vipavska dolina, vinska klet Ferjančič. Zelen je avtohtona sorta, ki je v Vipavski dolini znan že stoletja, a ga je vmes globalizacija skorajda pregnala iz naših vinogradov. Skupina vinogradnikov se je leta 2003 povezala v Konzorcij Zelen, da bi zavarovali kakovost sorte in utrdili njene sortne značilnosti. V svojo predstavitveno zgibanko so napisali: »Zelen je preveč povezan z rodovi, ki so ga vzgajali, in preveč drugačna sorta, da bi njeno prihodnost prepustili naključju...« Zelen uspeva na prisojnih pobočjih Vipavske doline, vino pa je veljalo za pijačo plemičev, duhovščine in premožnih posestnikov. Vino je iskrivo zelene barve. Intenzivno izražene sortne lastnosti z zaznavami koščičastega sadja, mediteranskih dišavnic, lovorja in citrusov. Harmonično vino z dolgim in širokim pookusom.

Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška Brda. vinska klet Ščurek. Rumena rebula je avtohtona sorta, zelo razširjena v Goriških brdih in na Vipavskem. Njeno ime izhaja iz italijanščine (ribollire pomeni ponovno zavreti) – prva rebula je namreč nastala po dvojnem vretju, delno torej takoj po trgatvi in nazadnje še spomladi, ko se je otoplilo. Rumena rebula preprosto mora odsevati iskrivost, ki jo ima pomlad, so prepričani številni pridelovalci tega priljubljenega vina, ki je zaradi svojih lastnosti tudi odlična osnova za pridelavo vrhunskih penin. Gre namreč za sveže in pitno vino, njena barva je rumena do slamnato rumena, opazite lahko tudi zelenkaste odtenke. Rebula ima res dolgo zgodovino, v kateri so jo pili tako plemiči kot nižji sloji. Dandanes pa je po zaslugi briških vinarjev večkrat nagrajena tudi v svetovnem merilu, na kar so Brici več kot ponosni.

Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška Brda. vinska klet Ščurek. Rumena rebula je avtohtona sorta, zelo razširjena v Goriških brdih in na Vipavskem. Njeno ime izhaja iz italijanščine (ribollire pomeni ponovno zavreti) – prva rebula je namreč nastala po dvojnem vretju, delno torej takoj po trgatvi in nazadnje še spomladi, ko se je otoplilo. Rumena rebula preprosto mora odsevati iskrivost, ki jo ima pomlad, so prepričani številni pridelovalci tega priljubljenega vina, ki je zaradi svojih lastnosti tudi odlična osnova za pridelavo vrhunskih penin. Gre namreč za sveže in pitno vino, njena barva je rumena do slamnato rumena, opazite lahko tudi zelenkaste odtenke. Rebula ima res dolgo zgodovino, v kateri so jo pili tako plemiči kot nižji sloji. Dandanes pa je po zaslugi briških vinarjev večkrat nagrajena tudi v svetovnem merilu, na kar so Brici več kot ponosni.

Vinorodna dežela Podravje, štajerski vinorodni okoliš, vinska klet Kobal. Trta modra frankinja se je na slovenskih tleh rodila pred več kot 300 leti, danes pa je prisotna zlasti v jugovzhodnem vinorodnem območju naše države, torej v Posavju, na Bizeljskem in v Beli krajini. Vino modra frankinja je na mizah vse pogosteje prisotno kot samostojno vino, sicer pa je pomemben del mešanih vrst rdečega vina, kot so cviček, bizeljsko rdeče in metliška črnina. Vino je rdeče-modrikaste barve z dodatkom vijoličnih odtenkov, njegova svetlost pa je odvisna od zrelosti in drugih dejavnikov, je prijetno polno in bogato, sveže in sadno, primerno tudi za staranje. V kulinariki ga priporočajo ob suhomesnatih in divjačinskih jedeh ter seveda k tradicionalnemu slovenskemu jedilniku.

Vinorodna dežela Podravje, štajerski vinorodni okoliš, vinska klet Kobal. Trta modra frankinja se je na slovenskih tleh rodila pred več kot 300 leti, danes pa je prisotna zlasti v jugovzhodnem vinorodnem območju naše države, torej v Posavju, na Bizeljskem in v Beli krajini. Vino modra frankinja je na mizah vse pogosteje prisotno kot samostojno vino, sicer pa je pomemben del mešanih vrst rdečega vina, kot so cviček, bizeljsko rdeče in metliška črnina. Vino je rdeče-modrikaste barve z dodatkom vijoličnih odtenkov, njegova svetlost pa je odvisna od zrelosti in drugih dejavnikov, je prijetno polno in bogato, sveže in sadno, primerno tudi za staranje. V kulinariki ga priporočajo ob suhomesnatih in divjačinskih jedeh ter seveda k tradicionalnemu slovenskemu jedilniku.

Vinorodna dežela Primorska, kraški vinorodni okoliš, vinska klet Vina Kras. Vitovska grganja sodi med stare avtohtone sorte, najdemo jo na Krasu in v Vipavski dolini. Ime naj bi dobila po kraju Vitovlje v Vipavski dolini, nekateri pa pravijo da izvira iz beside vitez, saj jo ponekod imenujejo tudi Viteška grganja. Aroma temelji na zrelem sadju z rahlimi sledmi vonja lesa, vino je zlatorumene barve in svežega okusa.

Vinorodna dežela Primorska, kraški vinorodni okoliš, vinska klet Vina Kras. Vitovska grganja sodi med stare avtohtone sorte, najdemo jo na Krasu in v Vipavski dolini. Ime naj bi dobila po kraju Vitovlje v Vipavski dolini, nekateri pa pravijo da izvira iz beside vitez, saj jo ponekod imenujejo tudi Viteška grganja. Aroma temelji na zrelem sadju z rahlimi sledmi vonja lesa, vino je zlatorumene barve in svežega okusa.

(0,1l Malvazija, 0,1l radenska)

(1l Malvazija, 1l Radenska)

(0,1l Teran, 0,1l Cockta)

(0,1l Malvazija, 0,1l voda)

(0,1l Teran, 0,1l Ora)

Bahne

Bahne

Bahne

Bahne

Mikelj

Kejžar

Mikelj

Kržič

Vina Kras

Kraška teranova penina, limonin sok, bezgov sirup, sveža meta, Radenska

Vodka slovenija, penina, bezgov sirup, limona, radenska, meta

pelinkovec, penina, bezgov sirup, limona, radenska

Muškat Ottonel, Radenska, jagodni sok, limonin sok in rezina limone

Bahne metino žganje, limonin sok, sladkorni sirup, sveža meta Radenska, vršiček mete, meta in rezina limone

Viski Gamsar, limonin sok, ingverjev sirup, Hoppy Collins, sveža bazilika

gin, grenčica, slovenski vermut, sladkornisirup

Viski gamsar, limona, bezgov sirup, naravni penilec, grenčica

Vodka 2000, limona, Ingverjev sirup, hoppy collins

vodka, Radenska, limonin sok, bezgov sok, rezina limone

vodka, limonin sok, Radenska

zeliščni liker Bahne, limonin sok, grenivkin sok, veganski penilec

Vodka 2000, čokoladni liker, kava, sladkorni sirup

Broken Bones sloe gin, šabesa, penina, svež rožmarin, dehidrirana limona

Sivka, Aufbix gin, medica, vanilija, limona, veganski penilec